Sebzeli Sıska Köfte

Sebzeli Kuru Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 sayı rendelenmiş havuç
  • Yarım ufak rendelenmiş soğan
  • 1 çay bardağı atlatmak içi evet bile yarım öz bardağı galeta unu
  • 1 skor pırasa yaprağı
  • 5 -6 art ayrıntılı kıyılmış maydanoz
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım öz kaşığı kırmızı türap biber
  • Çay kaşığı ucuyla karabiber
  • İsteğe bakarak tuz
  • Zeytinyağı

Sebzeli Sıska Köfte Tarifi Bittabi Yapılır?

  1. Öncelikle tafsilatlı tafsilatlı kıydığımız pırasa yapraklarını ufak ayrımsız tencereye alıp 7-8 dk kadar haşlayalım.
  2. Ardından bilcümle malzemeleri kurca kabımıza alalım ve yoğuralım.
  3. Uygun ayrımsız fırın kabına istediğiniz şekli verip dizin.
  4. Üzerlerine fırça sebebiyle birkaç birkaç yağ sürelim.
  5. Başlangıçta ısıtılmış 200° fırında kızarana büyüklüğünde pişirelim. Sağlık olsun ☺️
Share: