Patates Beğendi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 skor ölçülü kabile patates
• Beğendi malzemeleri
• Kıyma ( ben ayn kararı yaptım)
• 1 nüsha süfli soğan
• 2 kemirmek kaşığı domates sosu ( kışın çekmek amacıyla yaptığım melemenden kullandım)
• 2 aşındırmak kaşığı zeytinyağı
• 2 küp yahut 1 lezzetli kaşığı kapya biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Yarım öz kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı şekerli kırmızı tozbiber
• Çay kaşığı ucuyla karabiber

Patates Beğendi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle patatesimizi haşlıyoruz ve eziyoruz.
2. Akıllıca tıpkı tavaya öncelikle kıymamızı ve yağımızı alıp kara tahta kaşıkla eziyoruz.
3. Biraz kavurduktan ve kıyma suyunu bıraktıktan bilahare minik minik doğradığımız soğanlarımızı üstelik ekleyip bir kaç an henüz kavuruyoruz.
4. Domates sosunu ,baharatları ve salçaları üstelik ekleyip sakil ateşte suyunu çekene büyüklüğünde pişiriyoruz.
5. Kıymalı sosumuz piştikten sonra patatesin üzerine koyup servis ediyoruz. İster kendiniz için isterseniz bebeğiniz amacıyla yapabilirsiniz ☺️Kendimiz için yaparken kumpir püresi olarak yaparsak henüz lezzetli olacağına eminim ☺️.