Sebzeli Kuskus Çorbası +12 Tarifi İçin Malzemeler
- Kusurlu soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 kayırıcı brokoli
- Kusurlu yeregeçen
- 1 su bardağı et suyu (evde işlenmiş)
- 1 aşındırmak kaşığı yoğurt (karı yapımı)
- 1 buçuk tatlı kaşığı un
- 2 kemirmek kaşığı kuskus
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Sebzeli Kuskus Çorbası +12 Tarifi Zahir Yapılır?
- Tencereye zeytinyağını koyup minik minik doğradığımız soğan, sarımsak, rendeli yeregeçen ve minik minik doğranmış brokoliyi katıp bir iki cevelan çeviriyoruz.
- Peşi Sıra akarsu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynadıktan sonradan kuskusları tenceremize koyup pişiriyoruz.
- Gayrı tarafta un ve yoğurdumuzu karıştırıp aynı miktar akarsu arttırma edip karışımı seyreltiyoruz.
- Kuskuslar piştikten sonra aile yapımı vücut suyunu katıp kaynatıyoruz.
- Kaynattıktan sonradan yoğurt karışımına çorbamızdan ilave yazar karışımı ılıdıktan sonraları tenceremize döküp kıvam alana büyüklüğünde pişiriyoruz.