Sebzeli Balık Çorbası

Sebzeli Balık Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 dilim bal kabağı
  • 1 çağa kumpir
  • 1 sıradan yeregeçen
  • Yarım şerha somon
  • 1 minik soğan
  • 1 çorba kaşığı sulu zırtlak suyu
  • Karabiber

Sebzeli Balık Çorbası Tarifi Şüphesiz Yapılır?

  1. Balık ve bal kabağı ayrımsız tencerede haşlanır. Piştikten bilahare bal kabağı püre olacak şekilde ezilir.
  2. Balık kılçıklarından ayıklanıp didiklenir. Soğan kumpir ve yeregeçen siktirici doğranır.
  3. Belli Belirsiz sotelendikten sonradan üstüne balığın haşlanmış suyundan konulur yumuşayıncaya büyüklüğünde pişirilir.
  4. Üstüne bal kabağı eklenir karıştırılır elan bilahare didiklenmiş balık arttırma edilir bu şekilde az buçuk bu arada pişirilir.
  5. İsteğe göre üstüne karabiber ya da siz hangi baharatı yakıştırırsanız altını kapattıktan bilahare de tıpkısı çorba kaşığı limon suyu ilave edilir.
Share: