Brokoli Çorbası Zeynep Miranın Tarifi İçin Malzemeler
- 1 modül soğan
- Yarım kapya biber
- 1 çıngı patates
- 4-5 dip brokoli
- Yarım çay bardağı mercimek
- 1 su bardağı tavuk suyu ( et suyu)
- Sodyum Klorür
Brokoli Çorbası Zeynep Miranın Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- Öncelikle soğan ve kapya biberi yağda kavuralım.
- Biraz solunca patatesi ekleyelim, brokoliyi ekleyelim.
- Solana kadar hepsini kavuralım.
- Sonra yıkadığımız mercimeği ekleyelim.
- Sonraları tavuk suyunu veya isterseniz vücut suyunu ekleyelim.
- Üzerini geçecek kadar da normal içme suyu ekleyelim.
- Alçak ateşte pişirip blendrdan geçirelim. Sağlık olsun miniklere