Pırasa Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 1 nüsha pırasa
• Tuz
• 1 diş sarımsak
• Dereotu
• İstenilen baharatlar
• İstediğiniz aynı un ( aldığı büyüklüğünde)
• 1 yumurta
• Kabartma tozu ( karbonat)

Pırasa Mücver Tarifi Yapılışı

1. Pırasayı temizleyip basit sıradan doğrayalım üzerine tıpkısı cirim tuz ( gülgûn himalaya tuzu kullanıyorum)
2. İkisini pırasalar ezilene büyüklüğünde elimizle yoğuruyoruz.
3. Sarımsağı rendeliyoruz az çay kaşığı karbonat aldığı kadar bilcümle buğday unu ve dereotu