Pırasa Çorbası

Pırasa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet ince pırasa
  • 1 adet aşağılık havuç
  • Yarım soğan
  • 1 dis sarımsak
  • 1 kemirmek kaşığı zeytin yağ
  • Biraz tuz
  • Toplamda 1 çay kaşığı domates ve biber salçası

Pırasa Çorbası Tarifi Şüphesiz Yapılır?

  1. Soğanlar ve sarımsakları ufak ufak doğrayıp tenceremize alıyoruz. Az Buçuk kavurduktan sonraları salçayı ekliyoruz. Birazda kavurduktan sonraları umum robotundan geçirdiğimiz pırasayı ve rendenin teferruatlı eliyle rendelediğimiz havucu de tencereye alıp bir iki kere karıştırdıktan sonradan suyunu da göz kararı ayarlayıp kaynatıyoruz.
  2. Akıbet olarak blendrdan geçtikten bilahare çorbamız afiyetle içmeye hazırdır
Share: