Peynirli Kumpir Köfte 8+ Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yahut 2 haşlanmış patates
• 1 testis
• Taze peynir veya labne peyniri
• Kuruyup un haline getirilmiş ekmek
• Maydanoz tafsilatlı doğranmış
• Kimyon
• Azıcık tuz
• Kızartmak üzere; çok az yağ

Peynirli Kumpir Köfte 8+ Tarifi Yapılışı

1. İyice ezilen patateslerin içine maydanoz istediğiniz miktarda ve çeşitte peynir ve baharatları koyup minval verelim. Ego zinde ve labne peyniri kullandım.
2. Sonraları önce yumurtaya sonradan galeta ununa bilahare esasen yumurta ve una bulayıp hafif yağılı tavada kızartalım. Keyif olsun ikizlerim gibi minik ellerinde yemeyi muhip şekerli kuzulara 🙂