Bebişlere Patates Köfte

Bebişlere Kumpir Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 nüsha iri boy patates
  • 1 er bezi sarısı
  • 1 öz kaşığı kimyon
  • 3 tepeleme çorba kaşığı un

Bebişlere Kumpir Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Patatesimizi siftinlik oldukça kesip suda haşlayalım.
  2. Haşlandıktan sonra ılımaya bıraktığımız patatesimizi yoğurma kabına alıp içine 2 doruklama çorba kaşığı un, yumurtanın sarısı ve kimyonu ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
  3. Kıvamı biraz cıvık olacaktır korkmayın kıvamına bakarak şuncacık daha un ilave edebilirsiniz haddinden fazla zalimce yapmayın tekrar üstelik ele yapışır kıvamda olacak.
  4. Ayrı bire bir tabağa döktüğümüz un ile patatesleri resimdeki kabil şekillendirip unlayıp kızarttığımız tavamıza atalım.
  5. Dilerseniz içine bebeğinizin ayına göre teferruatlı dilimlenmiş dereotu sarımsak atabilirsiniz.Ben bezeme gayeli kullandım.
  6. Bebeğiniz bir yaşından büyük ise yumurtayı beyazıyla gelişigüzel kullanabilirsiniz.
Share: