Otlu Peynirli Krep Tarifi İçin Malzemeler
- 1 testis (1 gözyaşı)
- 1 öz bardağından az buçuk natamam süt
- 1 çay bardağından az buçuk yarım yamalak un tercihen parçalanmamış buğday
- Bir şerha beyaz peynir yahut lor peynir
- 1 dal dere otu
- 1 peş genç soğan
Otlu Peynirli Krep Tarifi Yapılışı
- Yumurtayı, sütü, unu, peynir ve yeşilleri karıştırıyoruz.
- Birer kepçe halinde krep tavasına döküyoruz.
- Arkalı önlü pişiriyoruz.