Kader Şehriyeli Kıymalı Çorba (8-12+ Kamer) Tarifi İçin Malzemeler
- Kalık soğan
- Zeytinyağ
- 2 kemirmek kaşığı şans şehriye
- 1 mikâp kırmızı biber salçası
- 2 yemek kaşığı dana kıyma
- 2 su bardağı su
Yıldız Şehriyeli Kıymalı Çorba (8-12+ Kamer) Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- Soğanı doğrayıp zeytinyağında kavurun. Peşi Sıra kıymayı ve salçayı ekleyip suyunu salıp çekene büyüklüğünde pişirin.
- Ardından suyu ekleyip şehriyeyide koyup pişirmeye bırakın.
- Şehriyeler sisene büyüklüğünde pişirin, tadım yapın ocaktan karşı miniklere afiyet olsun.