Mercimekli Topçuklar Tarifi İçin Malzemeler
- Sakat çay bardağı al yasmık (biraz kıymada ekleyebilirsiniz)
- 1 öz kaşığı hazır para yağ
- Minik soğan
- 1 çay kaşığı ucuyla Kimyon
- Tuz
- 2 kemirmek kaşığı galeta unu
- 2 aşındırmak kaşığı un
Mercimekli Topçuklar Tarifi Şüphesiz Yapılır?
- Öncelikle yıkadığımız mercimekleri ısıdam suda 20 dk bekletelim ve haşlayalım.
- Suyu tamamen ihtiraz altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- Ego çeyrek soğan kullandım soğanı rendeleyelim. Kimyon ve tuzu ekleyelim.
- Yuvarlanmaya amade olana büyüklüğünde unlardan yavaş yavaş ekleyelim ani dökmeyelim kimi zaman fazla gerekseme ara sıra henüz beş altı gerekseme oluyor çünkü unlara.
- Ego airfryerde yaptım 195 derecede. Pişerken üzerini azcık yağladım. Fırında birlikte yapabilirsiniz. Keyif olsun. 🥰.