Karnabahar Köftesi (Ek Besin Tarifi +8) İçin Malzemeler
- 4-5 çiçek karnabahar
- 1 sunum sıradan patates
- 2 kemirmek kaşığı irmik
- 1 adet yumurta sarısı
- 3-4 üst maydanoz
- Çay kaşığı ucuyla kimyon
- Minik muallel soğan
- 1 diş sarımsak
Karnabit Köftesi (Ilişik Besin Tarifi +8) Zahir Yapılır?
- Karnabaharları ve patatesi buharda haşlıyoruz.
- Haşlanan karnabaharların ve patatesin suyunu süzüp çatalla eziyoruz.
- Farklı tamam malzemeleri da ekleyip karıştırıyoruz.
- Mücver kıvamında olacak.
- Ego kaşıkla aldım yapışmaz teflona koyup düzelttim kilolu ateşte arkalı önlü pişirdim.
