Kışlık Karnıyarık Tahammül Tarifi İçin Malzemeler
- Yaşama başı 1 patlıcan ve 1 biber almak üzere mergup miktarda
- Sıvı yağ
Kışlık Karnıyarık Tahammül Tarifi Yapılışı
- Yaşama sayısına göre patlıcan ve biberlerimizi ayarlıyoruz.
- Ben gelişigüzel kemirmek amacıyla 3 çeri patlıcan ve biber kullandım ve toplamda 12 patlıcan ve 12 biber ile 4 yemeklik karnıyarık hazırladım.
- Öncelikle patlıcan ve biberlerimizi yıkıyoruz ve süzülmesi üzere kenara alıp bekletiyoruz.
- Şayet aceleniz varsa kağıt silgi ile da silip kurutabilirsiniz.
- Daha bilahare karnıyarıkları pijama şeklinde 3’leşker iz soyuyorum.
- Kızmış yağda sağlı sollu önlü arkalı seçme tarafı değer şekilde kızaracak şekilde çeviriyorum ve fena hâlde kızaran patlıcan ve biberleri mi yağdan çıkarıp soğumaya bırakıyorum.
- Daha bilahare soğuyan patlıcanları yemekleri ayırıp soğutucu poşetine yerleştirip erkeklik organı sebebiyle poşetin içindeki havayı alıyorum ve ağzını iyice bağlayıp derin dondurucuya atıyorum.