Kışlık Çilek Tarifi İçin Malzemeler

• Çilek
• Hava almayan plastik hıfız kapları

Kışlık Çilek Tarifi Yapılışı

1. Çilekleri suda bekleterek yıkayın (ajurlu olduğu üzere ve zedelemeden soldurmak namına bu yöntemi kullandım) bu işlemi birkaç kez tekrarlayın.
2. Temizlenen çileklerin saplarını ayıklayın.
3. Silgi pecete serilmiş ayrımsız tepsiye çilekleri serin ve üzerine da havlu peçete örterek çileklerin kurumasını bekleyin 15-20 dk kadar).
4. Plâstik kaplara çilekleri doldurup kapaklarını iyicene kapatın ve dondurucuya atıp dilediğiniz devir kullanın. (beher anif çekmek isteyeceğiniz miktarda çilek koyun; cansız haldeyken birbirlerinden ayrılmayabilirler.