Ameliye Çiğ Köfte (Blender İle) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı uzun esmer düğül
• 2 akarsu bardağı yunak akarsu
• 1 nüsha zayıf soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 apaz ceviz
• 1 pay maydanoz
• 2 meşbu aşındırmak kaşığı salça
• 4 aşındırmak kaşığı isot
• Yarım akarsu bardağı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı nar ekşisi
• Tuz

Ameliye Çiğ Köfte (Blender İle) Tarifi Yapılışı

1. Atom Çekirdeği aileler için 1 su bardağı da kararında olacaktır.
2. İlk kendisine düğülün üzerine hamam su dökülür ve kapağı kapatılarak yer birkaç 10 dk adamakıllı suyunu çekmesi muhtemel.
3. Farklı yandan isot ve zeytinyağı de benzeri kaseye alınır ve bekletilir.
4. Soğan, sarımsak ayrıntılı doğranır veya rondoda kıyılarak eklenir.
5. Salça eklenir. Varsa biber salçası birlikte karıştırılabilir.
6. Demin bu karışım blender ile ezilir. Tüm kendisine seçkin yerini püre üzere yapmaya gerek yok. 5-6 posta ayrımlı noktalardan blenderı kullanırsanız yeterli olacaktır