Karnabahar Köftesi +8 Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 çiçek karnabahar
- 1 lezzetli kaşığı bilcümle buğday unu
- 1 yumurta sarısı (1 yaş üstü tüm)
- Bire Bir tutam maydanoz
Karnabit Köftesi +8 Tarifi Yapılışı
- Karnabaharı yumuşayıp ezilebilecek şekle gelene kadar haşlıyoruz.
- Haşlanan karnabaharı çatalla evire çevire ezip özge malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
- Kaşıkla alıp yağlanmış tavada alçak ateşte pişiriyoruz. (kıvamı bati olacak kaşıkla alınacak şekilde). Siz dilerseniz havuçta haşlayıp arttırma edebilirsiniz ego eklemedim.