İrmikli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 şekerli kaşığı irmik
- 1 öz bardağı su (yada ana sütü)
- 2 adet hurma
İrmikli Muhallebi Tarifi Yapılışı
- Tıpkısı çay bardağı su ayrımsız yemek kaşığı irmik ile ocakta karıştırıp muhallebi kıvamını alalım.
- bu arada iki nüsha hurmayı sıcak suda yada haşlayarak aut kabuğunu soyalım.
- Çekirdeğinide çıkarıp pişen irmiğin içine atalım.
- Çatalla ezip karıştıralım bilahare keyifle yedirin soğumasını bekleyin