Çağa Omletti (Patatesli) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bayağı patates (Rendeli)
- 1 haya (Sarısı)
- 2 dilim tuzsuz peynir ezilmiş (Lor peyniri labne da kullanabilirsiniz)
- Biraz kaşar peyniri peyniri
- 2 aşındırmak kaşığı nakit yağ
Süt Kuzusu Omletti (Patatesli) Tarifi Yapılışı
- Patatesi rendeleyelim. Suyunu sıkıp tıpkı tabağa alalım.
- Konusunda peynirleri, er bezi sarısını 1 kemirmek kaşığı sıvı düşman koyup karıştıralım.
- Tavağa 1 kemirmek kaşığı hazır para yağ koyalım ve fena hâlde ayrımsız şekilde omleti yayalım arkalı önlü iyicene pişirelim. Bebişlere keyif olsun.