Havuçlu Ispanaklı Çağa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 10-12 dip ıspanak
- 1 parça havuç
- 1 öz bardağı büyüklüğünde pirinç
- Yarım beribenzer soğan
- 1 diş sarımsak
- 3-4 boduç su yahut kemik suyu
- 1 kaşık zeytinyağ
Havuçlu Ispanaklı Bebek Çorbası Tarifi Yapılışı
- Ispanaklar yıkanıp sirkeli suda bekletilir.
- Tencereye evvel olarak havuçlar alınıp biraz kaynatılır.
- Bilahare ıspanak, soğan, sarımsak, düğü eklenir.
- Pirinçler yumuşayana büyüklüğünde pişirilir.
- Biraz zeytinyağ koyulup blenderdan geçirilir. Bebişlere afiyet olsun.
