Yasmık Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Natamam akarsu bardağı yağız mercimek
  • 4-5 lime dilimlenmiş deneyli doğranmış kuşbaşı
  • 1 sayı zayıf soğan
  • 1 devam kapya biber
  • Ayrımsız çimdik zencefil
  • 1 şekerli kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı kimyon (Çok komple değil)

Yasmık Çorbası Tarifi Lacerem Yapılır?

  1. Ayrımsız kapta mercimeği yıkayıp cisim geçene büyüklüğünde su kucak kaynasın.
  2. Başka bir tencereye de hitit koyun haşlansın.
  3. Bunlar olurken bire bir tencereye soğanı biberi mikâp doğrayın kavurun. Bilahare içine 1 şekerli kaşığı salçayı ekleyin.
  4. Arkası Sıra mercimekleride ekleyin birkaç çevirin.
  5. Bilahare kuşbaşı etleri haşlandıktan sonraları etraflı mufassal doğrayıp tencereye ekleyin.
  6. İçine bire bir öz bardağı kaynarca su ekleyip kimyonu dahi ekleyip 7-8 zaman henüz ağır sıklet ateşte pişmeye bırakın.
    Deneyecek olanlara şimdiden keyif olsun
Share: