Sebze Çorbası 7+ Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çiçek brokoli
• Yarım havuç
• Pırasanın başlangıç kısmından bir inç kadar
• Bir lezzetli kaşığı köftelik bulgur
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 3 mikâp tavuk suyu

Göveri Çorbası 7+ Tarifi Yapılışı

1. Sebzelerimizi yıkayıp doğrayalım ve tencereye alalım.
2. Üzerini geçecek büyüklüğünde içme suyu koyup 3 kup tavuk suyumuzu atalım.
3. Zeytinyağını de arttırma ettikten sonradan altını açalım kaynayana kadar pişirelim.
4. Yıkayıp süzdüğümüz bulgurları ekleyelim. Bulgurlar pisine kadar kaynatalım. Suyu bir iki gelirse ekleyelim.
5. Piştikten bilahare blendirla ezelim.
6. Küsurat çorbayı devrisi gun içirmek için, sıcakken sırça kavanoza koyup ağzını kapatıp ılınınca buzdolabına kaldırabilirsiniz.