Bebekler İçin Mübarek Sebzeli Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 1 dilim bal kabağı
- 1 sunum normal yavan
- 1 kıta havuç
- 1 peş brokoli
- 1 sunum ortaboy kereviz
- 1 devam soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı ilik suyu (olmazsa koymayın)
- 1 tezyifkâr kase al mercimek
- 2 aşındırmak kaşığı sadeyağ yada dört kemirmek kaşığı zeytin hasım
Bebekler İçin Bereketli Sebzeli Çorba Tarifi Yapılışı
- Öncelikle soğanlarımızı mikâp mikâp doğrayıp yağda kavuralım.
- Üstüne doğramış olduğumuz bal kabağı, normal kakavan, havuçları atalım.
- Mercimeklerinizi ilkin mebde suda bekletelim. Siyahı çıkması amacıyla.
- Elan sonrasında kereviz, brokoli ve sarımsağı koyalım tıpkı tur çevirelim ve üstüne hazine su ve ılık suyunu ilave edelim.
- Mercimekler ezilene büyüklüğünde ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim blenderdan geçirelim.
- İçine sodyum klorür eklersenizde büyükler için çokça güzel ayrımsız çorbadır. Ben hem oğluma hemde bize yapıyorum.