Enginar Çorbası (+8) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet enginar
• 1 arpacık soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 öz kaşığı zeytinyağı
• 2 aşındırmak kaşığı irmik
• 2 su bardağı su

Enginar Çorbası (+8) Tarifi Elbet Yapılır?

1. Öncelikle tencereye zeytinyağı ve amiyane banal doğradığımız evet üstelik rendelediğimiz soğan ve sarımsağı koyup kavuruyoruz.
2. Peşi Sıra enginarı sarhoş mikâp doğrayıp tencereye ilave ediyoruz.
3. Dilerseniz elan çabuk pişmesi için enginarı buharda haşlayıp yumuşatabilirsiniz.Ancak buharda haşladığınız suyu çorba amacıyla kullanmanızı kaynak ederim ezgi açısından