Bebeklere Brokoli Çorbası (6+) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 sayı çiçek brokoli
• 1 yoz havuç
• 1 pespaye patates
• 2 su bardağı ısıdam akarsu
• Çay kaşığının yarısı kadar kimyon

• 1 aşındırmak kaşığı mecmu buğday veya yulaf unu
• 5-6 aşındırmak kaşığı ev yoğurdu

Bebeklere Brokoli Çorbası (6+) Tarifi Bittabi Yapılır?

1. Brokolileri yıkayalım.
2. Havucu sarhoş küp doğrayalım. Patatesi soyarak onu dahi mikâp küp doğrayalım ve ısıdam suda haşlanmaya bırakalım.
3. Terbiyesi için un ve yoğurdu iyice çırpalım.
4. Yumuşayan sebzelerimizi blenderdan geçirelim ve çorbadan tıpkı kepçe alarak terbiyenin üstüne dökerek karıştıralım.
5. Bilahare bu karışımı çorbaya arttırma edelim ve kaynayana büyüklüğünde karıştırarak pişirelim.
6. Kıvamı derin olursa az buçuk elan hamam akarsu ile açabilirsiniz.
7. Kaynayınca güç ateşe alarak biraz an elan pişirelim. Ocaktan almadan kimyon ilave ederek karıştıralım.