+6 Ay Bebeklere Bezelye Çorbası

+6 Kamer Bebeklere Bezelye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 avuç bezelye
  • Yarım patates
  • Yarım yeregeçen
  • 1 diş sarımsak
  • 2-3 küp peynir şeş suyu veya 2 kaşık yoğurt
  • 2 tatlı kaşığı sadık zeytinyağı

+6 Kamer Bebeklere Bezelye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kumpir ve havucu küp mikâp doğrayalım.
  2. Bilahare bezelye, sarımsak, kumpir, havuç ve peynirlatı suyunu tıpkı anda tencereye koyup, üstünü 2-3 parmak aşacak kadar suyla doldurup ocağa alalım. Kaybayınca altını kısıp bezelyeler ezilecek kıvama gelene kadar pişirelim.
  3. Peyniraltı suyu namına yoğurt kullanacaksanız şayet yoğurdu, çorba kaynamaya başladıktan sonradan ayrımsız kasede çorbanın suyu ile çözerek ekleyebilirsiniz.
  4. Yani yoğurdu bire bir kaseye alın içine biraz kaşık kaynayan çorba suyundan kucak ve çatalla hafifçe çırpın sonraları birlikte çorbaya ekleyin.
  5. Bezelyeler ezilme kıvamına geldiğinde çorbayı lif süzgeçte süzün.
  6. Birlik malzemeleri fena hâlde ezin ve posasını atın. Ben sindirimi olağan olsun diyerek bezelye kabuklarını atıyorum. Bu sebeple blender değil lif süzgeç kullanıyorum.
  7. en son de 2 tatlı kaşığı reel zeytinyağı katarak bebeğinize afiyetle yedirin. Onma olsun bebeklerimize
Share: