Dondurucuya Mızrap Suyu Tarifi İçin Malzemeler

• Tavuk yahut ten kemik parçaları
• Su
• İsteğe bakarak;(soğan, sarımsak)

• Tuz
• Karabiber

Dondurucuya Mızrap Suyu Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle kemiklerimizi iyicene yıkayalım.
2. Besili kısımları ayırmadan suyla özdeşleşsin.
3. Kemiklerimizin üzerini geçecek kadar akarsu ekleyelim.
4. Baharatları isteğe göre sebzeleri ekleyelim.
5. Orta ateşle kaynatalım.
6. Kemikleriniz tavuk ise 1. 30 saat yeterli, kırmızı vücut ise 3-4 saat ehliyetli olacaktır.
7. Suyun renginden ve kokusundan anlayabiliriz.
8. Hazırlanan suyu kaselere, pet bardaklarla bölüştürelim ve donduralım.
9. Kullancağınız yemeklere çıkarıp kullanalım.
10. Ego kaselerden çıkartıp poşetledim. Vadi sıkıntısı olmasın diye.
    Afiyet olsun ♥️