İlikli Mızrap Suyu

İlikli Kemik Suyu Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kg İlikli mızrap
  • 7 8tane develik yaprağı
  • 1 tatlı kaşığı parça karabiber

İlikli Kemik Suyu Tarifi Yapılışı

  1. Kemikleri ayrımsız bölüm ilkin kanının sunturlu çıkması için suya koyuyoruz. 24 saat kadar beklesin.
  2. Elan sonradan bu suyu döküp tekrar kemiklerin üst 2 3 inç geçecek kadar sevimsiz su koyup ocağa alıyoruz.
  3. Parlama aşamasına gelince altını kısıyoruz. Fokur fokur kaynamayacak seçme eksik saatde benzeri konusunda biriken kahverengi köpüğü atıyoruz ki kemik suyumuz kategorik olsun.
  4. 6 saat süresince bu şekilde pişecek. Sonuç 1 yada 1. 5 saat kala develik yaprağı ve kıta karabiber atabilirsiniz. İsteyen yeregeçen kereviz sapı gibi sebzelerde koyabilir.
  5. ha bilahare süzüyoruz ılık olduğunda lüzum benim üzere silikon kalıplara yada buz poşetlerine koyup buzluğa atabilirsiniz isterseniz karton bardaklarda üstelik yapabilirsinizafiyet şifa olsun. 
Share: