Buzluk İçin Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 6 skor yufka
• 1 akarsu bardağı süt
• 1su bardağı yoğurt
• 2 testis
• 1 çay bardağı eritilmiş sadeyağ /margarin
• Yarım paket sodyum bikarbonat
• Yarım şişe beyaz zehir suyu

• Peynir
• Maydanoz

• 2 akarsu bardağı benzen
• 1 er bezi sarısı

Buzluk İçin Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle böreğin sosunu hazırlayalım.
2. Kül nakit malzemeleri bir kaba alalım çırpıp üstüne sakim paket kabartma tozu birlikte ekleyip yine çırpalım.
3. Tepsimizin altını yağlayalım ve yufkaları az buçuk fena olduğu üzere ego tıpkısı birçok parçaya ayırdım 12 mezuniyet olacak şeklide ayarladım .
4. İlk katını tepsiye dizip hazırladığımız sosu denk şekilde temas tarafına sürelim.
5. 6. Kata büyüklüğünde bu şekilde yapalım ortasına gelince peynir ve maydanoz harcımızı böreğin içine bolca yayalım .
6. Ardında diğer 6 katıda biricik yegâne tepsimize dizip sosumuzdan sürelim mütezayit sosu akıbet kata dökelim.
7. 5 zaman dinlendikten sonradan böreğimizi dilimleyelim son namına streç filmine sarıp dondurucuya atalım.
8. Dondurucudan istediğiniz ant çıkarabilirsiniz.
9. Dondurucudan çıkardıktan bilahare erimesine cevaz vermeden 2 akarsu bardağı benzin dökelim.
10. Üstüne dahi 1 haya sarısı ve susam serpelim ve başlangıçta ısıtılmış 200 derece fırına atalım cisim nar kadar kızarana büyüklüğünde pişirelim ve tüm böreğin palavra kabil şişmesi gerekiyor.
11. Piştikten sonradan 5 zaman dinlendirip esasen dilimleyip servis edebilirsiniz aşağılık tadı kişilik oluyor su böreği tadında dışı çıtır içi sıkıntısız