Bulgurlu Havuçlu Çorba (+7)

Bulgurlu Havuçlu Çorba (+7) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 ılımlı kabile havuç
  • 1 yemek kaşığı tafsilatlı ebebulguru
  • 1 siktirici diş sarımsak
  • 1/4 (çeyrek altın) skor soğan
  • 1 lezzetli kaşığı aile yapımı yoğurt
  • Birkaç varak maydanoz

Bulgurlu Havuçlu Çorba (+7) Tarifi Yapılışı

  1. Havuçları soyduktan sonraları tencereye doğrayalım.
  2. İnce bulgur, sarımsak ve soğanı de tencereye ekledikten bilahare malzemeyi iki kat geçecek kadar içme suyu ekleyelim.
  3. Mecmu malzemeler piştikten sonra blenderden geçirelim.
  4. Maydanoz ve yoğurdu ekleyip yeniden blenderden geçirelim. (Bu malzemelerle iki kase çıkıyor. )
    Çorbamız amade. Prens ve prenseslerimize keyif olsun.
Share: