Bebeklere Kıymalı Brokoli Püresi +6 Tarifi İçin Malzemeler
- Apaz içi kadar kıyma
- 3-4 baş brokoli
- 1 pespaye havuç
- 1 kıytırık kabak
- 1 bayağı patates (isteğe ilişkin)
- 1 aşındırmak kaşığı düğü (isteğe sınırlı)
- Az pespaye soğan
- Az zeytinyağı
Bebeklere Kıymalı Brokoli Püresi +6 Tarifi Yapılışı
- Bütün sebzeler mikâp sarhoş doğruyoruz.
- Öncelikle kıyma ve soğanı az zeytinyağında kavuruyoruz.
- Sonradan geride artan malzemeleri ekleyip 1 dk hep alay malay kavuruyoruz ve üzerini örtecek büyüklüğünde su döküyoruz.
- Küçük gözde faziletli ateşte kaynayana kadar.
- Kaynadıktan bilahare altını kısıp kapağını kapatıyoruz ve 25 dk kaynatıyoruz.
- ara sıra karıştırın ki pirinçler dibe yapışmasın.
- Patatesler ve pirinçler pisince amade.
- Icabında üzerine elan akarsu ekleyebilirsiniz.
- en son blenderden geçirip püre haline getiriyoruz.
- Püre kıvamı ağız ağıza isteğinize bakarak kıvamı haddinden fazla kaba olursa su ekleyebilirsiniz.
- Benim bebeğim ittihaz olduğu üzere patates ve düğü kullanmadım.
Şimdiden bebişlere afiyetler.