Blender İle 5 Dakikada Bildirme Dümdüz Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 akarsu bardağı köftelik detaylı bulgur
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 akarsu bardağı yunak su
- Yarım öz bardağı nakit yağ
- Yarım kemirmek kaşığı domates salçası
- Yarım aşındırmak kaşığı biber salçası
- 3-4 felç limon suyu
- 2 kemirmek kaşığı isot
- 1 lezzetli kaşığı pul biber
- 1 ufak soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 öz kaşığı kimyon
Blender İle 5 Dakikada En Yalın Kat Çiğköfte Tarifi Yapılışı
- Öncelikle mikser kabına köftelik bulgurumuzu tuzumuzu ve yunak suyumuzu ekliyoruz hafifçe karıştırıp ağzını kapatıp kenara koyuyoruz.
- Daha sonra ayrı tıpkısı kaba soğan sarımsak rendeliyoruz içine salçamızı, baharatlarımızı, nar ekşimizi, sulu zırtlak suyumuzu ve yağımızı alıp kaşık sebebiyle karıştırıyoruz.
- Islanan bulgurumuzun içine karışımımızı katıp kaşık sebebiyle karıştırıyoruz.
- Henüz bilahare bulgurumuzu ve karışımı 5 dk boyunca blenderdan geçiriyoruz.
- Daha sonraları 1 -2 dk elimizle yoğuruyoruz.
Çiğköftemiz amade sıkıp marulla afiyetle yiyebilirsiniz.
Umarım beğenirsiniz. Şimdiden esenlik olsun.