Bebekler İçin Sebzeli Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet süfli kumpir
- 1 skor amiyane yeregeçen
- 1 minik soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 iptal yemek kaşığı un
- 1 kemirmek kaşığı sıvı yağ
- 1 öz kaşığı salça
- 1 kemirmek kaşığı lif şehriye
- 1/2 (muallel) çay kaşığı kimyon
- Sıcak su
Bebekler İçin Sebzeli Un Çorbası Tarifi Lacerem Yapılır?
- Un likit yağda kavrulur.
- Soğan, kumpir ve havuç küp sarhoş doğranmış adına sarımsaklar ise bütün tıpkı şekilde tencereye eklenir ve biraz an daha kavrulur.
- Sarımsakların tadını henüz bereketli vermesi ve blendırdan geçirmeden geçmiş içi geniş içinden ayırabilmek yerine hep adına kullanmayı yeğleme ediyorum.
- Salça ve kimyon eklenerek biraz an elan kavrulur. Karışması sağlanır.Sıcak akarsu eklenir.
- Sebzeler yumuşayana büyüklüğünde pişmeye bırakılır.
- Yumuşayan sebzelerin ezilmesi için çorba blendırdan geçirilir.
- Çağa amacıyla sarımsak bunaltıcı tür diye düşünenler bu aşamanın başında sarımsakları karışımın içinden çıkartabilirler.
- Mütecanis hale gelen çorbamıza lif şehriye eklenerek gene biraz zaman pişirilir.