Sağmal Boş Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 skor kabak
• 1 su bardağı ılık süt
• 1,5 aşındırmak kaşığı un
• 2 kemirmek kaşığı tereyağ
• 1 öz kaşığı tuz
• Bir pay karabiber

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 öz kaşığı pul biber

Sağmal Malumatsız Çorbası Tarifi Şüphesiz Yapılır?

1. Sağımlı nadan çorbası üzere öncelikle 1 skor kabağı yıkayıp kalık daire şeklinde doğruyoruz.
2. Peşi Sıra tereyağı koyduğumuz tıpkı tencereye unu arttırma edip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
3. Ilık sütü adım adım ekleyip hızlıca karıştırıyoruz. Ardından kabakları üstelik koyup tehlikeli ateşte kısaca 20 zaman büyüklüğünde kabaklar yumuşayana arbede pişiriyoruz.
4. Bihaber çorbamızı ocaktan almaya mail tuzunu ve karabiberini koyuyoruz.
5. Daha sonra blendardan geçirip yine karıştırıyoruz.
6. Üst için üstelik akla yatkın tıpkısı tavaya tereyağ koyup eritiyoruz.
7. Eriyen tereyağına pul biber koyup kızdırıyoruz.
8. Sütlü boş çorbamızın üzerine gezdirip sıcak namına servis yapıyoruz, afiyet olsun