Mızrap Bulaşık Tel Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tel şehriye
- 2 aşındırmak kaşığı tereyağı
- 3 akarsu bardağı akarsu
- 4 küp mızrap suyu ( tavuk suyu, ten suyu birlikte konulabilir, isterseniz hiçbirini dahi katmayabilirsiniz)
- 3 aşındırmak kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı nane (bebeğiniz 10 aydan küçükse nane eklemeyin)
- 1 çay kaşığı tuz
Mızrap Kalıntı Tel Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı
- Tel şehriye, un ve tereyağını tencereden kokusu çıkasıya kadar kavuralım.
- Üzerine suyu ve kemik suyunu ekleyelim ve ciddi ateşte bi taşım kaynamasını sağlayalım.
- Ayrı bire bir kapta 3 kemirmek kaşığı yoğurdu nane ile çırpalım.
- Kesilmemesi amacıyla çorbanın suyundan yoğurtlu karışıma arttırma edelim.
- adım adım yoğurdu dahi çorbaya yedirelim ve tuzu birlikte ekleyelim.