Bebekler İçin İlikli Kemik Suyu Tarifi İçin Malzemeler
- İlikli doğranmış kemik
- Su
Bebekler İçin İlikli Mızrap Suyu Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- Kemikleri yıkayıp sevimsiz suda biraz bekletin yıkayıp tencereye koyun .
- Suyunu üzerini geçecek büyüklüğünde koyup kaynamaya bırakın .
- Üzerinde yağız dem köpükleri olunca o suyu dökün kemikleri yeniden yıkayın.
- Tencerenizi gene yıkayıp kemikleri esasen tencereye koyup üzerini geçecek kadar sevimsiz su koyup kaynayıncaya kadar harlı ateşte kaynayınca kırıcı yada mutedil ateşte 4-6saat arası veya kemiklerin rengi sarılaşıp kıvam alıncaya büyüklüğünde kaynatın.
- Piştikten sonra soğumaya bırakın soğuyunca üzerinde yağ katmanı altında ise jöle kıvamında suyu olacak hafiften ocakta yağın çözünmesi amacıyla ısıtın amma kaynatmayın.
- İliklerini dahi çıkarıp suyuna koyun blenderdan geçirin ve bire bir tülbentten geçirin buzluk kabı veya kemik suyu poşetlerine yegâne kullanımlık paylaştırıp dondurucuya kucak.
- Bebeğinizin yemeklerine çorbalarına ilave edebilirsiniz hekim önerisi olmadan erkenden bebeğinizi ilişik gıdaya geçirmeyin cilt ve cilt ürünlerini +8aydan ilk vermeyin.
- İki buzluk kabı birde banal mama kavanozu kemik suyu çıktı, koyu dondurucuda yada buzlukta kayırma edin.