Bebekler İçin Al Biber Çorbası

Bebekler İçin Al Biber Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük kapya biber
  • 1 ılımlı boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 su bardağı benzin
  • 1 akarsu bardağı su
  • 1 kemirmek kaşığı un
  • 3 aşındırmak kaşığı zeytinyağı
  • 1 aşındırmak kaşığı tereyağ
  • Et ve evet tavuk suyu

Bebekler İçin Al Biber Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle kapya biberi oldu ocakta iki taraflı yerine közlüyoruz. Soğuduktan sonraları kabuklarının soyuyoruz.
  2. Sarımsak ve soğan mikâp küp doğrayıp zeytinyağında kavrulur, üstüne un ekleyip iki nöbet henüz karıştırıyoruz.
  3. Tencereye biberi de doğrayıp ekliyoruz.
  4. Evvel bire bir boduç su ve benzen eklenir. İhtiyaca bakarak ikinci bardak süt eklenebilir.
  5. Blenderdan geçiriyoruz ve servis ediyoruz.
  6. Şayet biberleri taneli iaşe etmek isterseniz içerisine tel şehriye de koyup servis edebilirsiniz.
Share: