Balkabaklı Keçiboynuzlu Mama Tarifi İçin Malzemeler

• 1 bayağı dilim bal kabağı
• Çeyrek epizot elma
• 1 tatlı kaşığı etraflı irmik
• Yarım su bardağı su
• 1 çay kaşığı keçiboynuzu özü
• 1 öz kaşığı zeytinyağı

Balkabaklı Keçiboynuzlu Mama Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle mufassal irmiğimizi suda pişiriyoruz.
2. Kabağımızı tel süzgece alarak buharda tencerede pişiriyoruz.
3. Pişen kabaklarımızı tel süzgeçten geçiriyoruz. ( Bu aşamada süzgeçte küsurat ezilmiş parçaları birlikte içine koyuyorum. Çiğneme becerisi ve vesile gelişimi açısından belli belirsiz pütürlü olması majör. )
4. Elmayı kadeh rendede rendeleyip suyuyla beraber irmikli balkabaklı karışıma ekliyorum.
5. Sonuç yerine zeytinyağı ve harnup özü ekliyoruz.
   ♡Miniklerimize keyif iflah olsun inşallah ♡