Terbiyeli Sebze Çorbası 6+ Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1.5 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 itidalli boy kumpir
- 1 ölçülü uzunluk yeregeçen
- Yarım yavan
- Yarım öz bardağı yeşil mercimek
- Tuz
- Nane
- 2 aşındırmak kaşığı un
- 1 kase yoğurt
- 1 husye ( 1 yaş öncesi testis sarısı)
Müeddep Göveri Çorbası 6+ Tarifi Yapılışı
- Öncelikle sadeyağ ve zeytinyağı tencereye aldıktan sonraları konusunda bilgisiz, yeregeçen, patates i koyup kavuralım.
- Ayrı tıpkı tencerede yeşil mercimeği haşlamaya bırakalım.
- Arkası Sıra haşlanan mercimeklerimizi süzüp sair malzemelerimizin olduğu tencereye ekledikten sonradan tuz ve nane birlikte ekleyelim.
- Bu tam terbiyesi amacıyla un testis ve yoğurtu çırpalım ve tenceremize yavaş yavaş ekleyip pişmeye bırakalım.
Afiyet olsun