Tarifin Hikayesi
Buzlukta Darı (Şita İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- Darı
Buzlukta Akdarı (Kış İçin) Tarifi Yapılışı
- 5 adet mısır.Ben pazardan 5 adet almıştım. Siz çıktı veya az alabilirsiniz.
- Mısırlarımızı önce ayıklayıp yıkayıp tencereye alıyoruz.
- Üzerini geçecek büyüklüğünde akarsu ekleyip 30-35 dk orta ateşte pişiriyoruz.
- Pişirme süresi mısırların sertliğine göre değişebilir. Kontrollü şekilde pişirmenizi tavsiye ederim.
- Süzüp soğuttuktan sonraları göz kararı frijider poşetlerine doldurup pipetle havasını çektikten sonra buzluğa atıyoruz.Herkese afiyet olsun