Çorbalarda Yemeklerde Vücut Suyu Küpleri Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 kıvılcım kıç ve diz kemiği (sakatatcılarda var)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Düdüklünün yarısına büyüklüğünde su
Çorbalarda Yemeklerde Ten Suyu Küpleri Tarifi Yapılışı
- Kemikler yıkanır, düdüklüye konur. Tuz, akarsu eklenip pişene büyüklüğünde ateşe bırakılır.
- Soğuduktan sonradan kemiğin içre şayet ilik kaldı ise temizlenir, şayet evire çevire pişti ise mızrap arı sili kazanç.
- Sonradan buz kalıplarına bölerek yahut buz dolapları poşeti ile dondurucuya koyup dondurulur.
- Donduktan sonra yemek başı küpler poşetlenip dondurucu üstelik sahabet edilir.
- Ben iki büyük buz dolabı poşeti ayırdım, onu göden çorbasında kullanacağım.