Dondurucu İçin Pırasa Tarifi İçin Malzemeler
- Dilediğiniz miktarda pırasa
Dondurucu İçin Pırasa Tarifi Yapılışı
- Pirasaları 1 – 2 pus kalınlığında doğrayıp yıkıyoruz.
- Leğene pırasaları döküp üzerini geçecek şekilde su ekliyoruz ve az buçuk üstelik yavşak döküp 20 dk bekletiyoruz.
- Bu şekilde zirai merhem kalıntısından kurtulmuş oluyoruz. 20 dk böylelikle süzgece alıp iyice suyunun akmasını sağlıyoruz.
- Suyu süzülünce poşete alıp dondurucuda sahabet ediyoruz.
- Tamda pırasanın zamanı simdi yaparsanız bu işlemi bahara yaza gailesiz domateslerle pişirebilirsiniz.