Dondurucu İçin Pırasa Tarifi İçin Malzemeler

• Dilediğiniz miktarda pırasa

Dondurucu İçin Pırasa Tarifi Yapılışı

1. Pirasaları 1 – 2 pus kalınlığında doğrayıp yıkıyoruz.
2. Leğene pırasaları döküp üzerini geçecek şekilde su ekliyoruz ve az buçuk üstelik yavşak döküp 20 dk bekletiyoruz.
3. Bu şekilde zirai merhem kalıntısından kurtulmuş oluyoruz. 20 dk böylelikle süzgece alıp iyice suyunun akmasını sağlıyoruz.
4. Suyu süzülünce poşete alıp dondurucuda sahabet ediyoruz.
5. Tamda pırasanın zamanı simdi yaparsanız bu işlemi bahara yaza gailesiz domateslerle pişirebilirsiniz.