Paça İlikli Mızrap Kalıntı Çorba (Mülhak Azık) Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 öz bardağı paça ilikli kemik suyu (vegabones marka kullandim,ebebekte satiliyor.)
- 3 sayı siftinlik havuç
- 1 üst pırasa
- 1 kıraathane fincanı mızrap suyu
- 3 skor itdirseği soğan
- 5 adet çağa kumpir
Paça İlikli Kemik Sulu Çorba (Ek Gıda) Tarifi Zahir Yapılır?
- Malzemelerimizin sebzelerini yıkayalım.
- Ardından buharda pişirme aparatına koyup pişirelim.
- Blenderi hazırlayalım.
- Buharda pişen sebzelerimizi blendira koyalım.
- Konusunda paça ilikli kemik suyumuzu ekleyip (ayrımsız kıraathane fincanı)amade kuzuluk getirelim.
- Blendirda kum kabil olana kadar inceltelim.
- Ardından uygun tencereye 1 öz bardağı paça ilikli kemik suyunu dökelim ve tamlık çorbayı o tencereye aktaralım.
- Birkaç devir karıştırdıktan sonradan altını kapatalım.Paça iliklenmiş kemik yapışkan çorbamız amade. (zeytinyağ esermek isteyen ekleyebilir,ben eklemedim. )bebislere sağlık olsun. .