İrmikli Pancar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet ölçülü klan pancar
- 1 öz bardağı çağa irmiği
- 1 çay bardağı içme suyu
- 1 çay kaşığı çağa zeytinyağı
İrmikli Çükündür Çorbası Tarifi Elbette Yapılır?
- Evvel pancarımızı yıkayıp kabuğunu soyalım. Ahali bölüt doğrayıp buharda pişiriciye koyup ağzını kapatalım.
- O pişerken hoşur tencerede irmik ve suyu yoğunluk alana kadar karıştıralım ve kıvam alınca kapatalım altını.
- Pişen pancarları blendıra alalım ve üstüne irmiğimizi ekleyelim.
- 1 dk blendırda karıştırdıktan sonra irmikli çorbamız servise amade.
- Üzerine çağa zeytinyağı gezdirelim. Bebişlere afiyet olsun.