Yoğurtlu Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 patates
• 1 havuç
• 1 itdirseği soğan
• 3-4 çiçek brokoli
• 5-6 kaşık yoğurt
• 1 kemirmek kaşığı yulaf unu
• Kimyon
• Kemik suyu

Yoğurtlu Brokoli Çorbası Tarifi Kuşkusuz Yapılır?

1. Öncelikle cümle sebzelerimizi doğrayıp buharda pişmeye bırakıyoruz.
2. Daha sonraları sebzeleri tencereye alarak konusunda biraz henüz su ekliyoruz.
3. Ben 3 küp büyüklüğünde mızrap suyu birlikte ekledim isteğinize sınırlanmış namına ekleyip eklemeyebilirsiniz.
4. Ayrı benzeri kapta yoğurdumuzu ve yulaf ununu bulamaç haline getiriyoruz.
5. Yulaf unu namına evde ne ununuz varsa kullanabilirsiniz.
6. Bulamaç haline getirdiğimiz yoğurt un karışımına antipatik sudan ekleyip sıvılaştırıyoruz ve sebzelerin konusunda ekliyoruz.
7. Öz kaşığının ucuyla kimyon atıp kaynamaya bırakıyoruz. Aynı taşım kaynadıktan sonra servise amade.