Yaz Sebzelerini Sevdiren Abla Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 nüsha zihayat bezelye
- Yarım kabak
- 1 şekerli kaşığı pirinç
- 1 tepeleme yemek kaşığı organik irmik
- 2, 5 bardak bozulmamış su (1 bardak irmiği fikirleştirmek için)
- 1 lezzetli kaşığı tereyağ
- 1 öz kaşığı sızdırılmış zeytinyağı
- Nane
Yaz Sebzelerini Sevdiren Mama Tarifi Yapılışı
- Öncelikle zihayat bezelyelerimizi kenarlarını alıp kare kare kesiyoruz.
- Kabağımızı birlikte soyduktan sonraları iri ayrımsız şekilde yemeklik kesiyoruz.
- Sahanımıza aldığımız sebzelerimize pirinçimizi arttırma edip 1, 5 bardak suda bütünü yumuşayana büyüklüğünde pişiriyoruz.
- Ayrı benzeri sahanda 1 boduç suya tepeleme 1 yemek kaşığı arttırma ettiğimiz irmiğimizi yoğunluk alana kadar pişiriyoruz.
- Sahandaki pişen karışımı blenderle çekip konusunda irmiğimizi döküyor.
- Tereyağ da katıp iyicene karıştırıyoruz.
- en üst nanemizi serpip bebeğimizi yaz mevsiminin bereketinden yararlanma ettiriyoruz.