Unsuz Yalnız Muzlu ve Aşılanmamış Mersinli Pancake Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet muz
- 2 nüsha yumurta
- 1 akarsu bardağı yulaf
- 1 akarsu bardağı yaban mersini
Unsuz Sadece Muzlu ve Karışık Mersinli Pancake Tarifi Yapılışı
- Ağırbaşlı ateşte ayrımsız tavayı önceleri ısıtın.
- Muzları, yumurtaları ve yulafı tıpkı kasede karıştırın.
- Tavanızı pişirme spreyi, yağ yahut sadeyağ ile yağlayın ve hamuru hazırladığınız tavaya 1/4 su bardağı kadar dökün.
- Hangi büyüklüğünde küçükse o büyüklüğünde iyidir, zira bu pancakeler normal pancakeler büyüklüğünde dolgunca tıpkısı arada tutulmaz.
- Çevirmeden ilk pancakelerin bir tarafının iyice pişmesine izin verin.
- Çandır mersinlerini kesmeyin ve pancakelerin pişmemiş tarafına endeks.
- Aşılanmamış mersinlerni hamura karıştırmayı önermiyorum zira inkısam olasılıkları daha erdemli.
- Sair tarafı çevirin ve bitene kadar pişin hamurun vurdumduymaz kalanını bile ayrımsız şekilde pişirin.