Zihayat Fasulye (Derin Dondurucuda Saklama) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 buçuk kg dinç fasulye
• 5 nüsha kart domates
• Sıvı yağ
• Buzdolabı poşeti
• Tuz

Dinç Fasulye (Dip Dondurucuda Saklama) Tarifi Yapılışı

1. Yıkanıp ayıklanan tüvana fasulyeler tıpkı tencere içerisinde birkaç tutar hazır para yağ ile rengi değişene büyüklüğünde kavrulur.
2. Kabukları soyulmuş doğranmış domatesler üzerine eklenir .
3. Bir tutar tuz eklenir bir iki çevrilir ve ocağın altı kapatılır.
4. Soğutulan canlı fasulyeler soğutucu poşetlerine bedel pay edilir ( 500 gram lık 3 torba yaptım).
5. Tıpkısı pipet yardımı ile havası alınır ağızları bağlanır ve dolaba konur.