Canlı Kabak Çorbası (6+ Ay) Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (kalık) yeşil kabak
- 1 uzun havuç
- 5 art maydanoz ya de dereotu
- 250 ml akarsu
- 100 ml asıl sütü
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Gailesiz Malumatsız Çorbası (6+ Ay) Tarifi Yapılışı
- Yeregeçen ve kabağı soyup rendeleyin.
- 250 ml akarsu ile haşlayın. (ego kefi oluştukça alıp attım).
- Sebzeler yumuşayınca maydanoz ya de dereotunu ekleyin.
- Altını kapattıktan sonradan esas sütü ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
- Tel süzgeçten geçirin.
- Zeytinyağı ve asıl sütünü pişirme işlemi bittikten sonradan ilave edelim kim rızık değeri kaybolmasın.